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要想养好食用菌，首先要注意更换品种，增强抗病能力。实践证明，在同一地区，反复养殖同一品种，发病率高，每年更换一次新品种，特别要选育抗病能力强的品种，为养殖丰收，打下了坚实的基础。其次是正确排放，防止烧菌。以前菇农大多采用覆土养殖的方式，但由于覆土养殖注意事项太多，一不留神就会病菌，不利于后期管理。

为了避免出现出菇期烧菌情况，建议您在养殖中使用立体栽培方式。近年来菇农大多采取不覆土食用菌发菌架养殖方法，单行排放，两头出菇的方法，层与层之间隔开，菌袋与菌袋之间留一定间隙，以利于降温。单排放只要补水及时，加强管理同样能获得高产。

让菌包可以无死角的通风/采光/从而可以避免病虫害，增产增收，是养殖食用菌不错的选择.对于蘑菇的养殖也是百利而无一害。

这种食用菌发菌架产品，采用钢材为原材料，经机器设备焊接而成，表面经过浸塑处理，不会对菌包和食用菌造成任何污染，一经安装，多年受益，受到广大菇农的喜爱.

食用菌发菌架

的安装简单，容易学习，我们公司也会为菇农提供技术支持，安全正确的安装后发菌架。现在食用植的经济效益较好，从事生产的农户也越来越多。只有掌握正确的养殖方法才能在养殖食用菌的路上越走越顺。

影响菇类生长架出现腐蚀的因素：首先是食用菌出菇架的涂料老化问题，无论是何种材料都基本存在着老化的特性，而这种防腐的涂料也不例外，而也是这种涂料的老化使得钢材防腐涂层的失效，进而使得生锈影响寿命。另外就是菇类生长架周边的一个自然环境因素，若厂房周边的空气比较潮湿，那么，必然会使得菇类生长架在水和空气的侵蚀下逐渐生锈。此外，若周边的环境中污染比较厉害，其中污染大气中有硫化物、氮化物、碳化物等腐蚀性***成分含量等，那也会影响菇类生长架的使用寿命。因此，对于食用菌出菇架的养护来说，需要时刻注意，镀上一层膜，同时一段时间后要进行防腐漆的涂刷，使得其能够使用的长久。

山东标榜仓储设备有限公司生产的出菇架存在以下特点

1.有利于通风散热，使每个菌袋温度均衡，避免菌袋温度过高，发生烧袋现象；

2.菌袋之间相互隔离，避免菌袋间病菌的传播。插放菌袋方便易操作，有坏包可以及时处理，控制病菌发展蔓延；

3.菇类网片合理利用菇房空间，减少资源浪费；

4.提高菇类质量，增加菇类产量；

山东食用菌发菌架批发灭菌不彻底，接种操作不规范，自身携带杂菌，培养场所杂菌基数过高，预防措施不到位等。处理：前三个原因导致污染率高，应重新装袋生产;培养场所按技术规程用药处理，菌袋进入后，每5天左右喷洒一遍予以预防;发现污染袋后移出进行单独处理，并单独发菌，以免杂菌孢子对其它菌袋形成二次污染。

食用菌发菌架中的菇类出菇期间发生侵染害主要症状幼蕾、幼菇发黄、死菇、菇体变褐等。处理：属于问题时，更换即可解决;加强通风管理，尤其为了节约用电而不及时通风的作为是很不划算的，应根据生产的不同阶段，实施科学的通风;同时强化病虫害预防工作，发现病害后，应及时将菌袋移出，清理掉病菇，并顺手清理料面，根据病害程度，使用溶液涂刷或喷洒料面，病菌。